Natürlich Schwedisch: Die besten 88 saisonalen Rezepte
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Beschreibung
"Natürlich Schwedisch: Die besten 88 saisonalen Rezepte" von Nora Pröfrock ist ein Kochbuch, das die Vielfalt und den Reichtum der schwedischen Küche feiert. Es präsentiert 88 sorgfältig ausgewählte Rezepte, die sich an den vier Jahreszeiten orientieren und lokale sowie saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellen. Jedes Rezept wird durch stimmungsvolle Fotografien ergänzt, die Lust auf das Nachkochen machen. Die Autorin legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Einfachheit, wodurch sowohl traditionelle als auch moderne schwedische Gerichte für jedermann zugänglich werden. Das Buch bietet eine kulinarische Reise durch Schweden und inspiriert dazu, die natürliche Frische und Authentizität der nordischen Küche zu entdecken.
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