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Ica Bokförlag
Die schwedische Küche

Die schwedische Küche

Ingela Holm (Projektleitung), Malin Söderström (Rezepte), Jan Gradvall (Texte)

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9789153421207
Verlag:
Ica Bokförlag
Seitenzahl:
91
Auflage:
-
Erschienen:
2000
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Beschreibung

Die schwedische Küche
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"Die schwedische Küche" ist ein umfassendes Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt Schwedens erkundet. Unter der Projektleitung von Ingela Holm und mit Rezepten von der renommierten Köchin Malin Söderström bietet das Buch eine Sammlung traditioneller und moderner schwedischer Gerichte. Jan Gradvall ergänzt die Rezepte durch informative Texte, die Einblicke in die Esskultur und Geschichte der schwedischen Küche geben. Das Buch richtet sich an alle, die an skandinavischer Kulinarik interessiert sind, und bietet sowohl einfache als auch anspruchsvolle Rezepte, um den authentischen Geschmack Schwedens zu Hause nachzukochen.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
91
Erschienen:
2000
Sprache:
Deutsch
EAN:
9789153421207
ISBN:
9789153421207
Verlag:
Ica Bokförlag
Gewicht:
640 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Ingela Holm (Projektleitung), Malin Söderström (Rezepte), Jan Gradvall (Texte)

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