Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie: Französisch-Deutsch /Deutsch-Französisch
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Beschreibung
Das "Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie: Französisch-Deutsch / Deutsch-Französisch" von Fritz Kerndter ist ein spezialisiertes Wörterbuch, das sich an Fachleute und Lernende im Bereich der Gastronomie richtet. Es bietet eine umfangreiche Sammlung von Fachbegriffen aus der Gastronomie, die sowohl auf Französisch als auch auf Deutsch übersetzt werden. Das Buch deckt verschiedene Bereiche ab, wie zum Beispiel Küche, Service, Wein und Hotelwesen. Es dient als praktisches Nachschlagewerk für Köche, Kellner, Sommeliers und andere Berufstätige in der Gastronomie, die regelmäßig mit beiden Sprachen arbeiten müssen. Durch seine klare Struktur erleichtert es den schnellen Zugriff auf wichtige Begriffe und unterstützt somit die Kommunikation in einem internationalen Arbeitsumfeld.
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