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Landkochbuch Heidekreis

Landkochbuch Heidekreis

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Kurzinformation

Sprache:
Deutsch
ISBN:
3860376152
Seitenzahl:
151
Auflage:
-
Erschienen:
2015-11-01
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Beschreibung

Landkochbuch Heidekreis
Regionale Spezialitäten und kulinarische Geschichten zwischen Aller und Wilseder Berg

Gelungene Mischung aus ortsüblichen Rezepten, besonderen Geschichten und Bildern der Region Heide, Hermann Löns und große Freizeitparks - der Heidekreis ist vielseitig. Aber noch etwas zeichnet den Heidekreis aus, seine abwechslungsreichen kulinarischen Besonderheiten. In einer köstlichen Reise durch die Regionen des Kreises werden in diesem Buch rund 140 Rezepte vorgestellt: von Leckereien mit und ohne Fleisch über Backwerk, Vorspeisen und schnelle Gerichte für Zwischendurch. Eine Besonderheit sind die Kapitel mit Rezepten für Kinder, mit traditionellen Gerichten und alten Hausmitteln. Viele der Rezepte wurden von den Landfrauen für das Buch zur Verfügung gestellt. Zusätzlich machen unzählige Fotos und Geschichten Lust darauf, den Heidekreis auch auf dem Teller zu entdecken. Natürlich sind Kartoffeln, Spargel, Blaubeeren und Honig aus diesem Buch nicht wegzudenken. Aber auch die kleinen, feinen Dinge, wie Käse vom Büffel, eine Chillimanufaktur, der Fitmacher Ginseng, selbstgemachter Apfelsaft oder Brot aus einem Steinbackofen werden hier vorgestellt - und noch viele Dinge mehr, die man nicht sofort auf der Karte jedes Gasthauses entdeckt. Man kann nur sagen: Guten Appetit bei der Entdeckung des Heidekreises! von Buchhop, Sonja

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
151
Erschienen:
2015-11-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783860376157
ISBN:
3860376152
Gewicht:
615 g
Auflage:
-
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