Kochen für viele: Feine Rezepte und praktische Tipps für Lager, Schulen, Mittagstische, Kantinen, Feste und grosse Familien

Name: Kochen für viele: Feine Rezepte und praktische Tipps für Lager, Schulen, Mittagstische, Kantinen, Feste und grosse Familien
Price: 31.00 EUR
Availability: InStock
Author: Gmür-Stalder, Judith und Predieri, Karin und Rooijen, Sjoerd va
ISBN: 3859327046

Gmür-Stalder, Judith und Predieri, Karin und Rooijen, Sjoerd va

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Werd Weber Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3859327046

Verlag:

Werd Weber Verlag

Seitenzahl:

240

Auflage:

Erschienen:

2013-02-15

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Beschreibung

Kochen für viele: Feine Rezepte und praktische Tipps für Lager, Schulen, Mittagstische, Kantinen, Feste und grosse Familien

Feine Rezepte und praktische Tipps für Lager, Schulen, Mittagstische, Kantinen, Feste und grosse Familien

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Kochen für viele" von Karin Predieri ist ein praktischer Leitfaden für die Zubereitung von Mahlzeiten in großen Mengen. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten, die sich ideal für Lager, Schulen, Mittagstische, Kantinen, Feste und große Familien eignen. Es enthält nicht nur feine und vielseitige Rezepte, sondern auch zahlreiche praktische Tipps zur Organisation und Durchführung des Kochens für viele Personen. Die Autorin legt besonderen Wert auf einfache Anleitungen und Zutatenlisten, um den Kochprozess effizient zu gestalten. Zudem gibt es Ratschläge zur Mengenplanung und zum Einkauf sowie Hinweise zur optimalen Nutzung von Küchengeräten und -utensilien. Insgesamt ist das Buch eine wertvolle Ressource für alle, die regelmäßig für größere Gruppen kochen müssen oder möchten.

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

240

Erschienen:

2013-02-15

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783859327047

ISBN:

3859327046

Verlag:

Werd Weber Verlag

Gewicht:

525 g

Auflage:

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Über den Autor

Gmür-Stalder, Judith und Predieri, Karin und Rooijen, Sjoerd va

Judith Gmür-Stalder backt und kocht seit ihrer Kindheit mit Leidenschaft. Als Rezeptautorin, Foodstylistin und Hauswirtschaftslehrerin beschäftigt sie sich seit Jahren mit Ernährung, Rezepten, Aromen, Formen und Farben. Und als Mutter von drei Kindern weiss sie, wie spannend es ist, aus kleinen Gourmets grosse und aufmerksame Geniesser zu machen. Kinder mit kreativen Ideen zu füttern erfüllt die Autorin immer wieder mit Freude - und sie beobachtet die Kinder genüsslich dabei. Karin Predieri ist dipl. soziokulturelle Animatorin und kocht seit acht Jahren für die Naturschule auf dem Bio-Gutsbetrieb Löwenburg im Jura. Sie unterrichtet Kinder und Jugendliche zum Thema gesunde Ernährung und kocht mit ihnen mit und in der Natur. Als talentierte Störköchin hat sie auch Erfahrung im Bekochen von Gruppen im Rahmen von Privatanlässen.