
Aus dem politischen Küchenkabinett
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Beschreibung
Die feine Küche hat stets die Politik begleitet und war hierbei nicht nur Beiwerk, sondern auch eng mit ihr verknüpft. Im Mittelpunkt der Betrachtungen steht eine Fülle unterschiedlicher Fragestellungen, welche beispielsweise folgende Aspekte des Themas "Politik und Kulinarik" umfassen: Was haben Speiserituale mit Diplomatie und Politik zu tun? Wie entstand die eine oder andere Nationalküche? Welche Schlussfolgerungen lassen sich aus den Ess- und Trinkgewohnheiten einer historischen Persönlichkeit im Bezug auf ihr politisches Handeln ableiten? Was verbirgt sich hinter einer "politisch korrekten" Speiseeinnahme? Die Festschrift zum 65. Geburtstag von Professor Jakob Rösel ist nach einer Reihe umfassender und allgemeiner Beiträge, die auch als übergeordnete Einführung zum Themenkomplex dienen, geographisch gegliedert und betrachtet nacheinander Fallbeispiele aus Südasien, Europa, den Nahen Osten, Nordamerika und schließlich Afrika. Die Vielzahl der Themen bietet eine interessante und abwechslungsreiche Lektüre. Mit Beiträgen von: Dieter Oberndörfer, Georg Pfeffer, Harry Falk, Christian Wagner, Yves Bizeul, Nikolaus Werz, Klaus Hock, Hans-Uwe Lammel, Daniel Marc Segesser, Uwe Skoda u. a. von Lutz-Auras, Ludmila
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 266 Seiten
- Erschienen 2019
- Ecowin
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- 336 Seiten
- Erschienen 2024
- Seifert Verlag
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- 424 Seiten
- Erschienen 2015
- Mitteldeutscher Verlag
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- Erschienen 2006
- Hohenheim
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- Erschienen 2011
- ibidem-Verlag
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- Erschienen 2013
- Argon Verlag
- Hardcover
- 189 Seiten
- Erschienen 2008
- VS Verlag für Sozialwissens...
- Kartoniert
- 191 Seiten
- Erschienen 2016
- Carl-Auer Verlag GmbH