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Brot - die kleine Fibel

Brot - die kleine Fibel

Dietz, Heike

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3848252252
Verlag:
-
Seitenzahl:
28
Auflage:
-
Erschienen:
2012-11-23
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Beschreibung

Brot - die kleine Fibel
Brot backen Gluten- und Lactosefrei

Brot selber backen, das sehr gut schmeckt ¿ auch Ihre Familie und Ihre Freunde werden begeistert sein. Mit dieser Rezeptesammlung möchte ich allen Interessierten hilfreiche Tipps und eine konkrete Lebenshilfe bieten sowie wertvolle Hinweise zum Umgang mit Lebensmitteln und für die Zubereitung vieler Backwaren. von Dietz, Heike

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
28
Erschienen:
2012-11-23
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783848252251
ISBN:
3848252252
Verlag:
-
Gewicht:
68 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:
Kochen & Ernährung
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Über den Autor

Dietz, Heike

Ich bin Jahrgang 1960. Schon als Säugling wurde bei mir eine Gluten-, Kuhmilch und Lactose-Unverträglichkeit vermutet. Medizinische Erkenntnisse über Zöliakie und Lactose-Unverträglichkeit gab es zu dieser Zeit allerdings nur wenige. Ich beschäftige mich also schon seit meiner Kindheit mit diesem Thema, das mich mein ganzes Leben lang begleitet. Über viele Jahre habe ich gelernt, mit den zahlreichen Einschränkungen in meiner Ernährung umzugehen und das Beste für mich und meine Familie daraus zu machen ¿ mein Mann und meine drei Söhne leben übrigens ohne diese Einschränkung. Mit all meinen Erfahrungen, meinem Wissen und viel Einfühlungsvermögen zeige ich Ihnen, gemeinsame Mahlzeiten zuzubereiten, neue Wege zu gehen und die oft vorhandene Hilflosigkeit zu überwinden. www.gluten-lactosefrei.de

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