Zauberhafte Mandelmus-Rezepte
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Beschreibung
Mit Mandelmus zubereitete Gerichte schmecken gut, tun gut, sind leicht verdaulich, bringen viel Energie und sind einfach herzustellen. Mandelmus in Rohkost-Qualität ist eine cremige Masse aus Bio-Mandeln, die bei besonders niedrigen Temperaturen fein zermahlen wurden. Mandeln werden im Gegensatz zu vielen anderen Nüssen basisch verstoffwechselt. Das Püree ist somit eine optimale Grundlage für viele Rezepte aus der veganen Küche, z. B. Soßen, Dressings, Shakes oder vegane Mayonnaise. Aus ihrer Erfahrung heraus hat Britta Diana Petri neben Altbewährtem auch ganz neue Rezepte zu süßen und herzhaften Pasten sowie köstlichen fruchtigen Marzipanen zusammengestellt. Der Kreativität in der Küche sind keine Grenzen mehr gesetzt! von Petri, Britta Diana
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 84 Seiten
- Erschienen 2008
- Edition XXL
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- 232 Seiten
- Erschienen 2005
- Collection Rolf Heyne
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2014
- Hermes House
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2021
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- 271 Seiten
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- Penguin Group USA



