Leckeres vom Geflügel: Landküche (LandLeben)
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783840435058
Verlag:
Seitenzahl:
144
Auflage:
-
Erschienen:
2011-02-01
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Beschreibung
Leckeres vom Geflügel: Landküche (LandLeben)
Wie wird das Brathähnchen schön kross und saftig? Und wie gelingt der Gänsebraten so, dass die Gäste noch lange davon schwärmen? Anne Ridder kennt die besten Tricks fürs sichere Gelingen der Klassiker aus der Geflügelküche – ebenso wie neue, pfiffige Variationen mit dem Fleisch von Pute, Ente, Huhn, Gans und Co. Insgesamt enthält dieser neue Landküche-Band rund 100 Rezepte, die dank der präzisen Anleitung und vieler Abbildungen allesamt leicht nachzukochen sind.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
144
Erschienen:
2011-02-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783840435058
ISBN:
9783840435058
Verlag:
Gewicht:
599 g
Auflage:
-
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