Echt Italienisch! Sizilianische Küche
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Beschreibung
Dieses Buch ist in Zusammenarbeit mit ausgewählten Restaurants, Spitzenköchen und Fotografen Siziliens entstanden. Das Ergebnis ist eine farbenfrohe kulinarische Reise rund um die geschichtsträchtige Insel. Traditionelle Rezepte und moderne Kreationen verführen zum Nachkochen, während die atmosphärischen Fotos von Land und Leuten Siziliens den Betrachter unmittelbar vor Ort bringen. Damit holen Sie sich den Sommer und reichlich Dolce Vita ins Haus!- 80 traditionelle und moderne Rezepte, mit Weinempfehlung- mit Serviceteil über die besonderen Produkte und Weine Siziliens - für Liebhaber der echten italienischen Küche von Dello Russo, William und Saffo, Alessandro und Bartuccio, Antonino und Fuchs, Sonja
Produktdetails
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Über den Autor
William Dello Russo wurde in Apulien geboren und lebt heute in Mailand. Dello Russo hat Reiseführer über Italien geschrieben, Artikel in kunsthistorischen und Touristik-Magazinen veröffentlicht sowie zahlreiche Kunstbücher verfasst.
- Hardcover
- 216 Seiten
- Erschienen 2007
- Teubner, ein Imprint von GR...
- hardcover -
- Erschienen 1989
- Mondo-Verlag, Lausanne
- Gebunden
- 255 Seiten
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- Verlagshaus Jacoby & Stuart...
- hardcover -
- Erschienen 1998
- Südwest
- hardcover
- 159 Seiten
- Erschienen 1991
- Eorobooks by Lechner
- perfect
- 415 Seiten
- Erschienen 1997
- Apa Publications




