Echt Italienisch! Sizilianische Küche

Dieses Buch ist in Zusammenarbeit mit ausgewählten Restaurants, Spitzenköchen und Fotografen Siziliens entstanden. Das Ergebnis ist eine farbenfrohe kulinarische Reise rund um die geschichtsträchtige Insel. Traditionelle Rezepte und moderne Kreationen verführen zum Nachkochen, während die atmosphärischen Fotos von Land und Leuten Siziliens den Betrachter unmittelbar vor Ort bringen. Damit holen Sie sich den Sommer und reichlich Dolce Vita ins Haus!- 80 traditionelle und moderne Rezepte, mit Weinempfehlung- mit Serviceteil über die besonderen Produkte und Weine Siziliens - für Liebhaber der echten italienischen Küche von Dello Russo, William und Saffo, Alessandro und Bartuccio, Antonino und Fuchs, Sonja