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Das Schweden-Kochbuch

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Kurzinformation

Sprache:
Deutsch
ISBN:
3836927594
Seitenzahl:
224
Auflage:
-
Erschienen:
2013-06-24
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Beschreibung

Das Schweden-Kochbuch
Rezepte und Geschichten aus Margaretas Küche

Rote Holzhäuser, blaue Seen und grüne Wälder, in denen Blaubeeren und Pilze wachsen: die Urlaubsidylle à la Bullerbü lebt! Die Schwedin Margareta Schildt Landgren hat 106 Rezepte ihrer Familie festgehalten, darunter natürlich Köttbullar und Zimtschnecken, die jedes Kind auch außerhalb Schwedens kennt und liebt. Dazu viele weitere Fisch-, Fleisch- und Nudelgerichte bis hin zu Desserts, Kuchen und leckeren Getränken. Das schwedische Jahr hat einige festliche Höhepunkte, und so erzählt die Autorin vom Lucia-Fest, von Weihnachten und dem Krebsessen im August. Dazu gibt es typische Rezepte, die sich auf die vier Kapitel Winter, Frühling, Sommer und Herbst verteilen. von Guth Linse, Tine und Guth Linse, Tine und Holle, Barbara

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
224
Erschienen:
2013-06-24
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783836927598
ISBN:
3836927594
Gewicht:
925 g
Auflage:
-
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