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Das Original-Hütten-Kochbuch

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Kurzinformation

Sprache:
Deutsch
ISBN:
3835418963
Verlag:
Seitenzahl:
128
Auflage:
-
Erschienen:
2019-05-07
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Beschreibung

Das Original-Hütten-Kochbuch
Bergrezepte und alpine Lebensart

Genusswandern zu traumhaft gelegenen Hütten, neue und traditionelle, mit allen aktuellen Fakten. Zu jeder Hütte: Tourentipps, landschaftliche Highlights, Reportage über den Wirt und die Spezialitäten der Küche mit Originalrezepten. Das Buch zur DAV-Initiative »So schmecken die Berge«, die die Zusammenarbeit von Hüttenwirten, Bergbauern und regionalen Erzeugern fördert. von Winter, Stefan und Hohenester, Georg

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
128
Erschienen:
2019-05-07
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783835418967
ISBN:
3835418963
Verlag:
Gewicht:
638 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Stefan Winter ist Sportphilologe und Germanist. Der staatl. geprüfte Berg- und Skiführer leitet das Ressort Breitenbergsport beim Deutschen Alpenverein (DAV). Er ist erfahrener Berggeher und Kenner aller Hütten in den Bayerischen Alpen mit ihren Besonderheiten.


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