
Bavarian cookbook: Original, fresh & authentic (BLV Regionale Küche)
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Beschreibung
"Bavarian Cookbook: Original, Fresh & Authentic" von Florian Lechner ist ein kulinarisches Werk, das die Vielfalt und Traditionen der bayerischen Küche zelebriert. Das Buch bietet eine Sammlung authentischer Rezepte, die Einblicke in die regionalen Spezialitäten Bayerns geben. Von herzhaften Klassikern wie Schweinshaxe und Knödeln bis hin zu süßen Köstlichkeiten wie Apfelstrudel und Kaiserschmarrn – Lechner legt Wert auf frische Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden. Ergänzt werden die Rezepte durch stimmungsvolle Fotografien und informative Hintergrundtexte, die kulturelle Eigenheiten und historische Aspekte der bayerischen Kochkunst beleuchten. Ideal für alle, die sich für regionale deutsche Küche interessieren oder ihre Liebe zur bayerischen Kulinarik vertiefen möchten.
Produktdetails

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Über den Autor
- Halbleder
- 271 Seiten
- Erschienen 2013
- Brandstätter Verlag
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2013
- edition limosa
- hardcover
- 680 Seiten
- Erschienen 1999
- Ullmann
- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2009
- Löwenzahn Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1990
- Südwest Verlag
- Hardcover
- 405 Seiten
- Erschienen 2008
- Löwenzahn Verlag
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 2023
- Stocker, L