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Lunch Bowls

Lunch Bowls

Gugetzer, Gabriele

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3835416189
Verlag:
blv
Seitenzahl:
127
Auflage:
-
Erschienen:
2017-04-07
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Beschreibung

Lunch Bowls

Erlebnisfood mixen: die Geschmacksexplosion durch Zutatenvielfalt. 50 Themen-Bowls, nach dem Baukastenprinzip immer wieder neu komponiert: warm oder kalt, roh oder gegart, mit Getreide, Hülsenfrüchten, Gemüse, Geflügel, Fleisch, Tofu, Feta, Doping. Extra: kreative Resteverwertung und Gerichte zum Mitnehmen fürs Büro. von Gugetzer, Gabriele

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
127
Erschienen:
2017-04-07
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783835416185
ISBN:
3835416189
Verlag:
blv
Gewicht:
600 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Gugetzer, Gabriele

26 Kochbücher hat Food- und Reiseautorin Gabriele Gugetzer mittlerweile geschrieben. Dabei lernte sie das Kochen erst im Alter von 25 Jahren, in Südkalifornien. Da sie keinesfalls unter Heimweh litt, brachte sie sich die neue kalifornische Küche bei - leicht, lecker und gesund. Nach weiteren beruflichen Stationen in London, München und Köln lebt sie mittlerweile in Hamburg. Gabriele Gugetzer ist ebenso leidenschaftliche Büchermacherin wie passionierte Reisende und hat als Reisejournalistin schon viele Ecken der Welt bereist, zwischen Melbourne, dem Mölltal und dem argentinischen Weinviertel Mendoza. Sie schreibt darüber für Zeitschriften wie Grazia, Stern Gesund Leben, Meine Gute Landküche und BEEF! und bei der Zeitschrift Martha Stewart Living ist sie zuständig für das Ressort Food.

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