
Kohl & Co.
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Beschreibung
Eine Familie voll Superstars - wer möchte die nicht kennenlernen? Der KüchenRatgeber Kohl & Co. ist die VIP-Einladung dazu: V-ielseitig, I-nnovativ und auch für Ungeübte ganz P-roblemlos stellt er mit Rezepten und Tipps die Kohls und ihre Talente vor, von Brokkoli, Blumen-, Rosen-, Chinakohl über Wirsing, Pak Choi, Rot-, Spitz- und Weißkohl bis Kohlrabi, und verrät das Erfolgsgeheimnis der vitaminstarken Alleskönner: Sie treten rund ums Jahr in jeder Region auf, stecken voll gesunder innerer Werte und machen als Suppe, Salat, Snack, Beilage und Hauptgericht bei jeder Gelegenheit gute Laune. Ob Kohlrabi-Carpaccio, Sauerkrautpuffer, Spitzkohl-Risotto, Rosenkohl-Curry oder Wirsing-Birnen-Slaw - die Kohlköpfe rocken den Familientisch! von Kittler, Martina
Produktdetails

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Über den Autor
Martina Kittler ist Oecotrophologin und Autorin zahlreicher Kochbücher. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.
- paperback -
- Erschienen 1999
- Buchverlag der Basler Zeitung
- Kartoniert
- 192 Seiten
- Erschienen 2007
- Josef Eul Verlag
- paperback
- 136 Seiten
- Erschienen 2019
- Heartwood Publishing UK
- Gebunden
- 280 Seiten
- Erschienen 2018
- Peter Lang
- Hardcover -
- Erschienen 2016
- C.H.Beck
- Hardcover
- 188 Seiten
- Erschienen 2007
- Gabler Verlag
- Kartoniert
- 231 Seiten
- Erschienen 2020
- Merkur Rinteln
- Kartoniert
- 694 Seiten
- Erschienen 2016
- RWS Vlg Kommunikationsforum
- Gebunden
- 719 Seiten
- Erschienen 2018
- C.H.Beck
- Kartoniert
- 215 Seiten
- Erschienen 2012
- Gabler Verlag
- Kartoniert
- 157 Seiten
- Erschienen 2019
- Merkur Rinteln