Kohl & Co.
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Beschreibung
Eine Familie voll Superstars - wer möchte die nicht kennenlernen? Der KüchenRatgeber Kohl & Co. ist die VIP-Einladung dazu: V-ielseitig, I-nnovativ und auch für Ungeübte ganz P-roblemlos stellt er mit Rezepten und Tipps die Kohls und ihre Talente vor, von Brokkoli, Blumen-, Rosen-, Chinakohl über Wirsing, Pak Choi, Rot-, Spitz- und Weißkohl bis Kohlrabi, und verrät das Erfolgsgeheimnis der vitaminstarken Alleskönner: Sie treten rund ums Jahr in jeder Region auf, stecken voll gesunder innerer Werte und machen als Suppe, Salat, Snack, Beilage und Hauptgericht bei jeder Gelegenheit gute Laune. Ob Kohlrabi-Carpaccio, Sauerkrautpuffer, Spitzkohl-Risotto, Rosenkohl-Curry oder Wirsing-Birnen-Slaw - die Kohlköpfe rocken den Familientisch! von Kittler, Martina
Produktdetails
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Über den Autor
Martina Kittler ist Oecotrophologin und Autorin zahlreicher Kochbücher. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.
- Hardcover
- 396 Seiten
- Erschienen 2018
- Merkur Rinteln
- Hardcover
- 173 Seiten
- Erschienen 2018
- W. Kohlhammer GmbH
- Hardcover
- 250 Seiten
- Erschienen 2019
- Haufe
- Hardcover
- 200 Seiten
- Erschienen 2014
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
- 560 Seiten
- Erschienen 2018
- Westermann Berufl.Bildung
- Hardcover
- 252 Seiten
- Erschienen 2008
- mi-Wirtschaftsbuch
- Hardcover
- 231 Seiten
- Erschienen 2020
- Merkur Rinteln
- Hardcover
- 598 Seiten
- Erschienen 2022
- Westermann Schulbuchverlag
- Hardcover
- 300 Seiten
- Erschienen 2022
- Winklers
- Hardcover
- 184 Seiten
- Erschienen 2012
- Gabler Verlag
- Hardcover
- 460 Seiten
- Erschienen 2024
- Winklers Verlag
- Hardcover
- 248 Seiten
- Erschienen 2023
- Westermann Berufliche Bildung