Vegan for Family (GU Familienküche)
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Beschreibung
"Vegan for Family" von Annina Schäflein ist ein Kochbuch aus der GU Familienküche-Reihe, das sich auf die vegane Ernährung für die ganze Familie konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die speziell darauf ausgelegt sind, den Nährstoffbedarf von Kindern und Erwachsenen zu decken, während sie gleichzeitig schmackhaft und einfach zuzubereiten sind. Das Buch enthält praktische Tipps zur Umstellung auf eine vegane Lebensweise und zeigt, wie man pflanzliche Mahlzeiten in den Familienalltag integrieren kann. Dabei berücksichtigt es auch die besonderen Bedürfnisse von Kindern in verschiedenen Altersstufen und bietet Lösungen für häufige Herausforderungen bei der veganen Ernährung innerhalb einer Familie.
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