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Gräfe und Unzer Autorenverlag, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Johann Lafer - Das Beste: Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenpraxis

Name: Johann Lafer - Das Beste: Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenpraxis
Author: Lafer, Johann

Lafer, Johann

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Gräfe und Unzer Autorenverlag, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3833864109

Verlag:

Gräfe und Unzer Autorenverlag, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Seitenzahl:

551

Auflage:

Erschienen:

2017-09-13

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Beschreibung

Johann Lafer - Das Beste: Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenpraxis

Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenerfahrung und Johann Lafers Tipps & Tricks im großen Jubiläumsband

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

„Johann Lafer - Das Beste: Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenpraxis“ ist eine Sammlung von Rezepten des renommierten österreichischen Kochs Johann Lafer. In diesem Buch teilt Lafer seine kulinarische Erfahrung und Expertise, die er über vier Jahrzehnte in der Küche gesammelt hat. Die Leser finden eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse widerspiegeln. Jedes Rezept wird durch detaillierte Anleitungen ergänzt, die sowohl für Hobbyköche als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Neben den Rezepten bietet das Buch Einblicke in Lafers Philosophie des Kochens und seine Leidenschaft für qualitativ hochwertige Zutaten und kreative Zubereitungsmethoden.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

551

Erschienen:

2017-09-13

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783833864100

ISBN:

3833864109

Verlag:

Gräfe und Unzer Autorenverlag, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Gewicht:

2389 g

Auflage:

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Über den Autor

Lafer, Johann

Johann Lafer blickt auf eine über 40jährige kulinarische Karriere zurück. In zahlreichen TV-Sendungen, Büchern und Magazinen beweist er seit Jahren, dass er ein Meister seines Faches ist. Jahrelang litt der Starkoch unter starken Knieschmerzen, die er erst mit der Liebscher-Bracht-Methode und einer eigens entwickelten Arthrose-gerechten Ernährung in den Griff bekam.