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Servus Bayern

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3833857889

Verlag:

Graefe und Unzer Verlag

Seitenzahl:

255

Auflage:

-

Erschienen:

2016-09-05

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Beschreibung

Servus Bayern

So schmeckt's dahoam

Servus Bayern von Cavelius, Anna

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

255

Erschienen:

2016-09-05

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783833857881

ISBN:

3833857889

Verlag:

Graefe und Unzer Verlag

Gewicht:

992 g

Auflage:

-

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Über den Autor

Monika Schuster ist gelernte Köchin und Küchenmeisterin, die u.a. auch die Ladengastronomie des renommierten Feinschmeckerparadieses "Dallmayr" in München leitete. Neben Rezeptentwicklungen für Eckart Witzigmann und zahlreiche Industriekunden arbeitet Monika Schuster auch als Food-Stylistin für GU. Seit 1996 gibt sie Kurse in Kochschulen und kennt daher genau die Fragen und Nöte von Hobbyköchen. Für die Kochschule No.1 hat sie sämtliche Rezepte neu entwickelt.

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