Ein unverschämt gutes Kochbuch: Ein New York Times Bestseller

Name: Ein unverschämt gutes Kochbuch: Ein New York Times Bestseller
Price: 24.95 EUR
Availability: InStock
Author: Weissman, Joshua und Ertl, Helmut
ISBN: 3831044244

Weissman, Joshua und Ertl, Helmut

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3831044244

Verlag:

Dorling Kindersley Verlag

Seitenzahl:

264

Auflage:

Erschienen:

2021-12-21

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Beschreibung

Ein unverschämt gutes Kochbuch: Ein New York Times Bestseller

Der New York Times Bestseller

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Ein unverschämt gutes Kochbuch" von Helmut Ertl ist ein New York Times Bestseller, der sich durch seine innovative Herangehensweise an die Küche auszeichnet. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Ertl kombiniert traditionelle Techniken mit modernen Einflüssen und legt besonderen Wert auf frische, hochwertige Zutaten. Neben den Rezepten enthält das Buch auch hilfreiche Tipps zur Zubereitung und Präsentation von Gerichten sowie Anleitungen zur Verbesserung grundlegender Kochfertigkeiten. Die lebendigen Fotografien und persönlichen Anekdoten des Autors machen das Buch nicht nur zu einer praktischen Anleitung, sondern auch zu einer inspirierenden Lektüre für alle, die ihre Kochkünste erweitern möchten.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

264

Erschienen:

2021-12-21

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783831044245

ISBN:

3831044244

Verlag:

Dorling Kindersley Verlag

Gewicht:

1158 g

Auflage:

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Über den Autor

Weissman, Joshua und Ertl, Helmut

Joshua Weissman ist kein durchschnittlicher Kulinarik-Spezialist ¿ seine Gerichte und deren Zubereitung erst recht nicht. Mit der großen Liebe zum Essen, der richtigen Technik und einem einzigartigen Sinn für Humor ist Weissman an der ständigen Weiterentwicklung seines umfangreichen Repertoires an Originalrezepten und dem Kochen von Grund auf interessiert. Gelernt hat der Koch in den Spitzenrestaurants im Süden der USA. Insbesondere im mit dem James Beard Award ausgezeichneten Restaurant "Uchiko" tauchte er tief in die präzise japanische Küche und Fermentierung ein. Seit 2015 begeistert er auf seinem Youtube-Channel "Joshua Weissman" Millionen von Fans mit Kochvideos und seiner einmaligen Art zu kochen.