Back dich um die Welt: 90 süße Rezepte gegen Fernweh
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Beschreibung
"Back dich um die Welt: 90 süße Rezepte gegen Fernweh" von Christian Hümbs ist ein inspirierendes Backbuch, das Leser auf eine kulinarische Reise rund um den Globus mitnimmt. Der renommierte Pâtissier und Juror der TV-Show "Das große Backen" präsentiert in diesem Buch eine vielfältige Sammlung von 90 süßen Rezepten, die von internationalen Aromen und traditionellen Desserts aus verschiedenen Ländern inspiriert sind. Jedes Rezept ist sorgfältig ausgewählt, um das Fernweh zu stillen und die Geschmacksvielfalt der Welt in die heimische Küche zu bringen. Mit detaillierten Anleitungen und Tipps ermöglicht Hümbs sowohl Anfängern als auch erfahrenen Bäckern, exotische Köstlichkeiten nachzubacken und dabei neue Kulturen durch ihre Desserts kennenzulernen. Das Buch vereint Genuss und Abenteuerlust und lädt dazu ein, über den Tellerrand hinauszuschauen.
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Über den Autor
Christian Hümbs ist einer der besten Patissiers Deutschlands und wurde mehrmals als Patissier des Jahres ausgezeichnet. Als Chef der Patisserie arbeitete er in vielen renommierten Restaurants auf hächstem Sterneniveau, ehe er sich seinen Wunsch nach Selbstständigkeit erfüllte. Dem breiten Publikum ist Christian Hümbs vor allem als Juror der beliebten Sendung Das große Backen bekannt, wo er die Kreationen der Hobbybäcker, Promis und Profis genauestens unter die Lupe nimmt.
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