
Heimwehküche: Lieblingsessen aus Omas Küche
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Beschreibung
"Heimwehküche: Lieblingsessen aus Omas Küche" von Linn Schmidt ist ein Kochbuch, das sich nostalgischen Rezepten widmet, die viele Menschen mit ihrer Kindheit und Familienerinnerungen verbinden. Das Buch präsentiert eine Sammlung traditioneller Gerichte, die oft in Großmutters Küche zu finden waren. Diese Rezepte zeichnen sich durch ihre Einfachheit, Herzlichkeit und den Einsatz von frischen, saisonalen Zutaten aus. Neben den Rezepten enthält das Buch auch persönliche Geschichten und Anekdoten, die die emotionale Verbindung zu diesen Speisen verdeutlichen. Es lädt Leser dazu ein, altbewährte Klassiker nachzukochen und dabei ein Stück Heimatgefühl aufleben zu lassen.
Produktdetails

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Über den Autor
Birgit Hamm wuchs im Rheinhessischen auf. Sie kochte in einem Frankfurter Szenerestaurant und war Chefredakteurin eines Restaurantguides. Die Autorin und Journalistin lebt mit ihrem Mann und ihrem Hund in Hamburg, wo sie leidenschaftlich gerne essen geht, aber fast noch lieber Gäste zu Hause bekocht.
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