Vietnam: 120 Originalrezepte
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Beschreibung
"Vietnam: 120 Originalrezepte" von Jean-Philippe Mido ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt Vietnams präsentiert. Das Buch enthält 120 authentische Rezepte, die sowohl traditionelle als auch moderne vietnamesische Gerichte umfassen. Es bietet eine detaillierte Anleitung zur Zubereitung von Speisen wie Pho, Banh Mi, Sommerrollen und vielen anderen Spezialitäten. Neben den Rezepten gibt es informative Abschnitte über die Geschichte der vietnamesischen Küche, ihre charakteristischen Zutaten und Tipps zur richtigen Zubereitungstechniken. Das Buch richtet sich an Hobbyköche und alle, die die Aromen Vietnams in ihrer eigenen Küche erleben möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
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