Endlich mitreden!: In 10 Minuten vom Plörre-Brüher zum Meister-Barista
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Beschreibung
Früher war das mit dem Kaffee eine ganz einfache Sache: Man pfriemelte eine Filtertüte in die Maschine, löffelte nach Augenmaß ein paar Löffel Kaffeepulver hinein, drückte auf einen kleinen Knopf - und gut war's. Ein paar Minuten später war die Brühe trinkfertig und man sagte: "Aaaah, es geht doch nix übern schönes Tässken Kaffee." Mit anderen Worten: Es gab nur zwei Sorten Kaffee - starken und den für die Oma. Heute sind die Zubereitung und der Genuss von Kaffee ein Lifestyle, mehr noch: eine Wissenschaft und eine Weltanschauung. Und das heißt: Es kommt nicht drauf an, wie gut dir oder anderen das Zeug schmeckt, das du da zubereitet hast. Es kommt darauf an, dass das Getränk auf die richtige Weise zubereitet ist, und noch mehr: dass du auf die richtige Weise darüber REDEN kannst. Wer das nicht draufhat, ist nicht bereit für die schöne neue Kaffee-Welt und kann die zahllosen Fragen nicht beantworten, die sich ihm stellen: Aeropress oder Pour Over? Kopi Luwak oder Cà phê phân ch¿n? Flat White oder God Shot? Macchinetta Napoletana oder Karlsbader Kanne? Ibrik oder Briki? Bonifleur oder Bat Crop? Und natürlich die Frage aller Fragen: Ist Filterkaffee so uncool, dass er schon wieder cool ist? Du verstehst nur Bahnhof? Dein Kaffee-Fachvokabular hört auf bei Bohnen, Pulver und Thermoskanne? Dann hilft dir dieses kleine Buch. Es wird dich schneller zum allseits bewunderten Kaffee-Guru machen, als du brauchst, um einen Lungo corretto macchiato zuzubereiten (was das ist, erfährst du, wenn du dieses Buch liest). von Gitzinger, Peter und Höke, Linus und Schmelzer, Roger
Produktdetails
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Über den Autor
Peter Gitzinger, Linus Höke und Roger Schmelzer sind seit vielen Jahren als Autoren für zahlreiche Kabarett- und Comedyshows im deutschen Fernsehen tätig. Neben Drehbüchern verfassen sie Theaterstücke und erarbeiten Bühnenprogramme für etablierte Kabaretthäuser und Comedians. Linus Höke ist zudem der Verfasser des Bestsellers "Shades of Hä?" (über 40.000 verkaufte Exemplare). Alle drei Autoren leben in und um Köln herum.
- Hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 2017
- Dark Horse Books
- Hardcover
- 160 Seiten
- Egmont Comic Collection
- Hardcover
- 189 Seiten
- Erschienen 2015
- Panini Verlags GmbH
- Hardcover
- 272 Seiten
- Erschienen 2020
- FIRST SECOND