Pasta und Design: Formen und Formeln zum Genießen
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Beschreibung
"Pasta und Design: Formen und Formeln zum Genießen" von Anna Schleitzer ist ein Buch, das die faszinierende Verbindung zwischen kulinarischer Kunst und ästhetischem Design erforscht. Es bietet eine einzigartige Perspektive auf Pasta als mehr als nur ein Grundnahrungsmittel, indem es die verschiedenen Formen und deren Einfluss auf Geschmack und Textur untersucht. Schleitzer geht dabei sowohl auf traditionelle als auch auf innovative Pastaformen ein und erklärt, wie Designprinzipien in der Herstellung von Pasta angewendet werden können. Das Buch enthält zudem Rezepte, die den Leser dazu inspirieren sollen, mit unterschiedlichen Pastaformen zu experimentieren, um sowohl visuell ansprechende als auch geschmacklich herausragende Gerichte zu kreieren. Mit einer Mischung aus theoretischen Einblicken und praktischen Anleitungen richtet sich das Werk an alle, die ihre Leidenschaft für gutes Essen mit einem Interesse an Design verbinden möchten.
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