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Heute ist Backtag

Name: Heute ist Backtag
Author: Dellwig, Hildegund und Mendrina, Verena

Dellwig, Hildegund und Mendrina, Verena

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3818601208

Verlag:

Ulmer Eugen Verlag

Seitenzahl:

190

Auflage:

Erschienen:

2018-01-18

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Beschreibung

Heute ist Backtag

Rezepte, Feste und Geschichten rund um den Holzbackofen

Gundi Dellwig und Verena Mendrina sind entflammt - von der Leidenschaft zum eigenen kleinen Backhäuschen im Garten. Voller Begeisterung backen sie duftendes Holzofenbrot, krossen Kräuterbraten, saftigen Pflaumenkuchen, gedörrte Apfelringe und viele andere Leckereien. Mit handfesten Anleitungen zur Vorbereitung von Backtagen, dem richtigen Einheizen sowie Temperaturangaben für Holzbackofen und Haushaltsherd. Zahlreiche Ideen für Feste und Feiern sowie stimmungsvolle Impressionen runden das Buch ab und lassen die gute alte Backtradition in der Gemeinschaft wieder aufleben. von Dellwig, Hildegund und Mendrina, Verena

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

190

Erschienen:

2018-01-18

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783818601201

ISBN:

3818601208

Verlag:

Ulmer Eugen Verlag

Gewicht:

893 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Kochen & Ernährung

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Über den Autor

Dellwig, Hildegund und Mendrina, Verena

Gundi Dellwig übt mit Tochter Verena Mendrina ihr Hobby - das Brotbacken - gemeinsam am Familien-Holzbackofen in Werne/Westfalen aus. Gundi Dellwig ist Hauswirtschaftsmeisterin und hat die Liebe zum Brotbacken an ihre Tochter weitergegeben.Verena Mendrina übt mit ihrer Mutter Gundi Dellwig ihr Hobby - das Brotbacken - gemeinsam am Familien-Holzbackofen in Werne/Westfalen aus.