Leichte Kost - frisch und bekömmlich

„Leichte Kost - frisch und bekömmlich“ von Moewig ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung gesunder, leichter Gerichte konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die einfach zuzubereiten sind und sowohl geschmacklich als auch ernährungsphysiologisch überzeugen. Das Buch legt besonderen Wert auf frische Zutaten und ausgewogene Mahlzeiten, die nicht nur kalorienarm sind, sondern auch sättigen und Energie liefern. Neben den Rezepten enthält das Buch Tipps zur gesunden Ernährung und zur Auswahl der richtigen Lebensmittel. Es richtet sich an alle, die Wert auf eine bewusste Ernährung legen und gleichzeitig den Genuss nicht zu kurz kommen lassen möchten.