Die Kochschule Rind und Kalb: Rezepte, Methoden, Techniken
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783809480037
Verlag:
Seitenzahl:
144
Auflage:
-
Erschienen:
2010-03-15
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Beschreibung
Die Kochschule Rind und Kalb: Rezepte, Methoden, Techniken
Expertenwissen führt zu perfektem Fleischgenuss Dieses Buch führt in die Geheimnisse der guten Küche ein. Es zeigt den fachgerechten Umgang mit Rind- und Kalbfleisch und wie sich köstliche Gerichte zubereiten lassen. 60 Rezepte – von einfach bis raffiniert, vom klassischen Rinderbraten mit Gemüse bis zum exotischen Thai-Curry mit Rindfleisch – verführen zum Nachkochen und gelingen dank der ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantiert.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
144
Erschienen:
2010-03-15
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783809480037
ISBN:
9783809480037
Verlag:
Gewicht:
1080 g
Auflage:
-
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