Ostpreußen - Das große Buch der Familienrezepte
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Beschreibung
Alte Zeiten in Rezepten, Fotos und GeschichtenKaum etwas weckt die Bilder der Kindheit so sehr, wie der Name oder der Duft einer Lieblingsspeise aus der früheren Zeit. Vor einigen Jahren bat Harald Saul, Küchenmeister und Sammler von traditionellen Rezepten, im "Ostpreußenblatt" um die Zusendung von privaten Rezeptbüchern, Dokumenten und Erinnerungen aus der alten Zeit. Das Echo war überwältigend. Harald Saul kam in den Besitz von handgeschriebenen Aufzeichnungen, private Fotoalben wurden für ihn geöffnet und in zahlreichen Gesprächen haben ihm die Menschen ihre ganz persönlichen Geschichten erzählt. von Saul, Harald
Produktdetails
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Über den Autor
Küchenmeister Harald Saul widmet sich der traditionellen regionalen Küche. Seit Jahrzehnten sammelt der Fachdozent für Ernährungslehre Familienrezepte, Dokumente, Erinnerungen und Geschichten. Seine Bücher sind wunderbare Zeugnisse dieser Schatzsuche.
- Gebunden
- 184 Seiten
- Erschienen 2022
- Buch- & Kunstverlag Oberpfa...
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2017
- Servus
- hardcover
- 248 Seiten
- Erschienen 2002
- Teubner, ein Imprint von GR...
- paperback
- 105 Seiten
- Erschienen 2013
- Preussler, H
- hardcover
- 216 Seiten
- Erschienen 2004
- Teubner, ein Imprint von GR...
- perfect -
- Erschienen 1984
- Stürzel & Fehn, Kronach.,
- hardcover
- 128 Seiten
- Erschienen 2015
- Wartberg
- Hardcover
- 357 Seiten
- -
- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2009
- Löwenzahn Verlag
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2021
- Christian




