Fürstliche Menüs, Teil 3: In historischen Gemäuern festlich speisen. Mecklenburg-Vorpommern
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Beschreibung
"Fürstliche Menüs, Teil 3: In historischen Gemäuern festlich speisen. Mecklenburg-Vorpommern" von Michael Holz ist ein kulinarisches Buch, das sich auf die gehobene Gastronomie in historischen Schauplätzen von Mecklenburg-Vorpommern konzentriert. Der Autor nimmt die Leser mit auf eine Reise durch prächtige Schlösser, Herrenhäuser und Burgen der Region, wo er exquisite Menüs präsentiert, die von der Geschichte und Kultur dieser Orte inspiriert sind. Jedes Kapitel bietet einen Einblick in die Architektur und Historie des jeweiligen Gebäudes sowie detaillierte Beschreibungen der servierten Speisen. Die Kombination aus kulturellem Erbe und kulinarischer Raffinesse macht das Buch zu einer einzigartigen Hommage an die Region und ihre gastronomischen Traditionen.
Produktdetails
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Über den Autor
Marion Kiesewetter, Schauspielerin und Moderatorin, in Hamburg geboren, wurde als Köchin durch die TV-Sendungen "Bi uns to Hus", N 3, "Sonntagskonzert" und Johannes B. Kerners Kochsendung, ZDF, bekannt. Ihre ebenfalls im Boyens Buchverlag erschienenen Kochbücher "Fürstliche Menüs - Schleswig-Holstein", "Fürstliche Menüs - Niedersachsen", "Obst aus norddeutschen Gärten", "Auf Krabbenfang", "Salatexpress" und "Das trinkt man an der Waterkant" entstammen der täglichen Praxis der Köchin des Nordens.Michael Holz, geboren 1961, selbständiger Fotograf mit eigenem Studio nach einer Lehre in einem Werbefotostudio sowie zwei Assistenzjahren beim Hamburger Fotografen Jacques Schumacher. Schwerpunkte: Menschen und Gegenstände für Werbung und PR, Plattencover, Theaterplakate und Kochbücher.
- hardcover -
- Erschienen 1984
- Hamburg, Hoffmann und Campe,
- Gebunden
- 207 Seiten
- Erschienen 2022
- Hinstorff
- hardcover -
- Erschienen 1990
- Weidlich Verlag,
- Kartoniert
- 95 Seiten
- Erschienen 2015
- Theiss in Herder
- paperback
- 104 Seiten
- Erschienen 2021
- Buchhandlung Frommhold




