Name: Liköre
Author: Daiber, Claudia und Hailer, Manfre

Beschreibung

Liköre

Aromatisch, süß, verführerisch

Likör selber machen? Ja, klar. Eierlikör, Himbeerlikör, Kirschlikör, Cassis oder Schokoladenlikör? Über 30 Rezepte und viele Ideen für die eigene "Hausmarke" - da ist für jeden etwas dabei: von fruchtig-frischen Obstansätzen über verführerische Cremeliköre bis hin zu heilsamen Kräuterlikören. Dazu gibt es genaue Anleitungen und viele Tipps zu Zutaten und einzelnen Schritten der Zubereitung. Für alle, die gerne ihr eigenes feines Tröpfchen genießen! von Daiber, Claudia und Hailer, Manfre

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

Erschienen:

2014-09-11

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783800182428

ISBN:

3800182424

Verlag:

Ulmer Eugen Verlag

Gewicht:

200 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Kochen & Ernährung

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Über den Autor

Daiber, Claudia und Hailer, Manfre

Claudia Daiber war u. a. Chefredakteurin bei einem bekannten Kochbuch-Verlag. Jetzt ist sie freiberufliche Redakteurin und Autorin, vor allem von Kochbüchern. Sie ist Mitglied des Food Editoren Club (FEC).Manfred Hailer ist hauptberuflich Journalist bei einer Agentur für Markenkommunikation und nebenberuflich im Weinmanagement tätig.