Natalie Seldon studierte Mode, bevor sie ihre Leidenschaft für das Kochen entdeckte. Sie absolvierte ihr Studium an der Leiths School of Food & Wine und ist heute als Rezeptentwicklerin, Foodautorin und -stylistin tätig. Natalie arbeitet regelmäßig mit namhaften Köchen, z.B. Jamie Oliver und Nigel Slater.
