Das Irland Backbuch: Von Soda Bread und Barmbrack bis Cheese Cake und Cinnamon Rolls – traditionelles irisches Backerbe und moderne Kreationen in 90 ... Mit mehr als 140 stimmungsvollen Fotografien
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Beschreibung
"Das Irland Backbuch" von Andrew Montgomery ist eine umfangreiche Sammlung traditioneller und moderner irischer Backrezepte. Es bietet eine Vielfalt von Backwaren, die von klassischen Rezepten wie Soda Bread und Barmbrack bis hin zu modernen Kreationen wie Cheese Cake und Cinnamon Rolls reichen. Das Buch enthält insgesamt 90 Rezepte, die das reiche kulinarische Erbe Irlands widerspiegeln. Ergänzt werden die Rezepte durch über 140 eindrucksvolle Fotografien, die nicht nur die fertigen Backwaren zeigen, sondern auch stimmungsvolle Eindrücke der irischen Landschaft und Kultur vermitteln. Dieses Buch ist sowohl für Liebhaber traditioneller Küche als auch für experimentierfreudige Bäcker geeignet, die neue Interpretationen klassischer Gerichte suchen.
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