Das Irland Backbuch: Von Soda Bread und Barmbrack bis Cheese Cake und Cinnamon Rolls – traditionelles irisches Backerbe und moderne Kreationen in 90 ... Mit mehr als 140 stimmungsvollen Fotografien
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Beschreibung
"Das Irland Backbuch" von Andrew Montgomery ist ein umfassendes Werk, das die Vielfalt der irischen Backtradition beleuchtet. Es bietet eine Sammlung von 90 Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Backkreationen umfassen. Zu den klassischen Rezepten gehören unter anderem Soda Bread und Barmbrack, während moderne Einflüsse durch Rezepte wie Cheese Cake und Cinnamon Rolls repräsentiert werden. Das Buch ist reich bebildert mit über 140 stimmungsvollen Fotografien, die die Schönheit der irischen Landschaft und das appetitliche Aussehen der Backwaren einfangen. Diese visuelle Begleitung ergänzt die detaillierten Anleitungen und inspiriert Hobbybäcker dazu, die kulinarische Kultur Irlands in ihrer eigenen Küche zu erleben.
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