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Comfort Food

Comfort Food

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Kurzinformation

Sprache:
Deutsch
ISBN:
3791383310
Seitenzahl:
304
Auflage:
-
Erschienen:
2017-03-27
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Beschreibung

Comfort Food
Gute-Laune-Küche aus New York

Comfort Food von Norman, Russel

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
304
Erschienen:
2017-03-27
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783791383316
ISBN:
3791383310
Gewicht:
1135 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Russell Norman ist ein echter Restaurant-Mann. In den letzten 20 Jahren hat er in vielen berühmten Restaurants in London als Kellner, als Barmann, als Manager oder als Geschäftsführer gearbeitet. 2009 gründete er mit seinem besten Freund eine Gastronomiefirma und hat seither acht Restaurants in London eröffnet, darunter Polpo, Spuntino und Mashkin's.


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