éclairs: Hasenpfoten - Kaffeestangen - Liebesknochen selbstgemacht (Genuss im Quadrat)
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Beschreibung
"Éclairs: Hasenpfoten - Kaffeestangen - Liebesknochen selbstgemacht" von Marianne Magnier-Moreno ist ein Kochbuch, das sich auf die Kunst der Zubereitung von Éclairs und ähnlichem Gebäck konzentriert. Das Buch bietet detaillierte Anleitungen und Rezepte, um beliebte französische Backwaren wie Éclairs, Hasenpfoten, Kaffeestangen und Liebesknochen zu Hause selbst herzustellen. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und hilfreichen Tipps richtet es sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobbybäcker, die ihre Fähigkeiten im Bereich der Pâtisserie erweitern möchten. Die Autorin legt Wert auf Präzision und Kreativität, um den Lesern zu ermöglichen, authentisches und köstliches Gebäck zu kreieren.
Produktdetails
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Über den Autor
- Halbleinen
- 277 Seiten
- Erschienen 2020
- Löwenzahn Verlag
- Gebunden
- 62 Seiten
- Erschienen 2011
- Hädecke Verlag



