Doennigs Kochbuch (5814 154). Das ostpreußische Familien- Kochbuch
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Beschreibung
"Doennigs Kochbuch: Das ostpreußische Familien-Kochbuch" von M. E. Doennig und Gertrud Brostowski ist eine Sammlung traditioneller ostpreußischer Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Das Buch bietet einen Einblick in die kulinarische Vielfalt und die kulturellen Traditionen Ostpreußens. Es enthält eine Vielzahl von Rezepten für herzhafte Hauptgerichte, köstliche Backwaren und traditionelle Desserts, die alle mit regional typischen Zutaten zubereitet werden. Neben den Rezepten vermittelt das Buch auch Geschichten und Anekdoten aus dem Familienleben der Autoren, wodurch es nicht nur ein Kochbuch, sondern auch ein Stück gelebter Geschichte darstellt.
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