
Kalte Buffets. Rezepte aktueller Küche für Buffet und Menü
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Beschreibung
"Kalte Buffets. Rezepte aktueller Küche für Buffet und Menü" ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von kalten Speisen spezialisiert hat, ideal für Buffets und Menüs. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne kulinarische Trends abdecken. Es enthält detaillierte Anleitungen zur Zubereitung und Präsentation der Gerichte, um sowohl optisch ansprechende als auch geschmacklich überzeugende Ergebnisse zu erzielen. Neben den Rezepten bietet das Buch Tipps zur Planung und Organisation von Buffets sowie Vorschläge für passende Getränkebegleitungen. Es richtet sich an Hobbyköche und Profis, die ihre Gäste mit kreativen und vielseitigen kalten Speisen beeindrucken möchten.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 52 Seiten
- Erschienen 2010
- Salon Elektra
- hardcover
- 52 Seiten
- Erschienen 2011
- Salon Elektra Verlag
- paperback
- 100 Seiten
- Erschienen 2016
- epubli
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2019
- Becker Joest Volk Verlag
- perfect -
- Erschienen 1999
- Augustus Verlag
- hardcover
- 160 Seiten
- Mosaik
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2010
- AT Verlag
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2003
- Residenz