 
Das große Buch der Landwirtschaft
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Beschreibung
. Fundierte Darstellung der ökologischen und der industrialisierten Landwirtschaft - realistisch, kritisch, zukunftsorientiert . Auf den Punkt gebracht: Die Rahmenbedingungen der landwirtschaftlichen Produktion in Geschichte und Gegenwart . Mit aktuellen Themen wie Grüne Gentechnik und Aspekte der Welternährung . Mit zahlreichen faszinierenden Farbfotografien und informativen Grafiken Landwirtschaft - dazu gehören endlose Weizenfelder, grasende Kühe auf sattgrünen Weiden, im Sand scharrende Hühner, der Bauer auf seinem riesigen Mähdrescher. Soweit die idyllischen Vorstellungen vieler - doch wie sieht die Realität aus? In diesem umfangreichen Bildband wird dargestellt, unter welchen Bedingungen landwirtschaftliche Produkte produziert werden, sowohl in der Geschichte als auch in der industrialisierten wie der ökologischen Landwirtschaft. Abgerundet durch Themen wie Grüne Gentechnik oder Aspekte der Welternährung ergibt sich ein neues, ein aktuelles Bild der Landwirtschaft und damit gleichzeitig ein Appell an unsere Verantwortung für die Erzeugung unserer Nahrung. Dieses beeindruckende Porträt des wohl ältesten Wirtschaftszweiges des Menschen besticht durch faszinierende Farbfotografien und eine fundierte, umfassende Darstellung - realistisch, kritisch, zukunftsorientiert und mit einem Plädoyer für eine bewusste Wende hin zu einer ökologisch orientierten Landwirtschaft. von Gay, Jutta;Menkhoff, Inga;
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Über den Autor
- paperback
- 124 Seiten
- Erschienen 2011
- tredition
- hardcover -
- Erschienen 1995
- Edel Germany
- Kartoniert
- 688 Seiten
- Erschienen 2019
- Verlag Eugen Ulmer
- Gebunden
- 156 Seiten
- Erschienen 2016
- Stocker, L
- hardcover
- 248 Seiten
- Erschienen 2002
- Teubner, ein Imprint von GR...
- Gebunden
- 582 Seiten
- Erschienen 2006
- Verlag Eugen Ulmer
- hardcover
- 216 Seiten
- Erschienen 2004
- Teubner, ein Imprint von GR...
- hardcover
- 10 Seiten
- Pestalozzi Verlag
- hardcover -
- Kleve : Verl. für Kultur u....
- Kartoniert
- 168 Seiten
- Erschienen 2019
- Echter




