DuMonts phantasievoller Ratgeber für vergnügte Köche. 'Die Radieschen- Maus im Käseloch'
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Beschreibung
Dieses Buch fhrt dem Betrachter eine nahezu vergessene spielerische Kunst wieder vor Augen: Die des phantasievollen Anrichtens von Speisen. Wie macht man Apfeltulpen und Karottenblten, was sucht eine Radieschenmaus im Kseloch, was soll man sich unter Eiskrem-Clowns oder gebackenen Eskimos vorstellen? Die Antworten sind in diesem Buch zu finden. Auf 56 Farbseiten wird gezeigt, wie aus einer einfachen Baguette eine zngelnde Schlange wird, aus einem Kilo Butter goldschimmernde Skulpturen, aus Kartoffelpree und Broccoli eine bewaldete Gebirgslandschaft und aus Kartoffeln eine Eisenbahn. Die unzhligen M÷glichkeiten, Lebensmittel appetitlich und spaig zu gestalten, werden in Abbildungen und mit detaillierten Anleitungen zum Selbermachen augenfllig gemacht.
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