Kochen im Ländle
Kurzinformation
Handgeprüfte Gebrauchtware
Schnelle Lieferung
Faire Preise
inkl. MwSt. Versandinformationen
Artikel zZt. nicht lieferbar
Artikel zZt. nicht lieferbar
Beschreibung
Die kulinarischen Dialekte der Regionen Baden-Württembergs spiegeln sich in diesem ersten Band der neuen "Mein Ländle"- Edition wider. Herausgeber und "Mein Ländle"-Chefredakteur Wulf Wager und der Stuttgarter Kochblogger Johannes Guggenberger haben bekannte und unbekannte regionaltypische Gerichte aus allen Ecken Baden-Württembergs ausgewählt, nachgekocht, probiert, verfeinert, mit allerhand Anekdoten und Hintergrundwissen gewürzt und fotografisch und gestalterisch wunderschön angerichtet. Mit dem Wissen der Tradition haben sie die Spezialitäten für die moderne Küche angeschwitzt, abgeseiht, blanchiert, gehen lassen, geköchelt, ausgebacken und garniert. Serviert wird ein Buch, das zum leidenschaftlichen Kochen verführt. von Wager, Wulf und Guggenberger, Johannes
Produktdetails
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
![Alpine Cooking: Recipes and Stories from Europe's Grand Mountaintops [A Cookbook]](https://d3k2uuz9r025mk.cloudfront.net/media/image/6c/16/87/1751896459_13513028680.jpg "Alpine Cooking: Recipes and Stories from Europe's Grand Mountaintops [A Cookbook]")
