

Gesundes Indien
Kurzinformation



inkl. MwSt. Versandinformationen
Artikel zZt. nicht lieferbar
Artikel zZt. nicht lieferbar

Beschreibung
Das indische Kochbuch für Genießer! Indisch kochen mit gesunden Zutaten und viel Gemüse. Die indische Küche kann so viel mehr als Curry! Wo traditionell viel mit Butterfett gekocht wird, da es für Wohlstand und Großzügigkeit steht, wird heute der Ruf nach gesünderen, leichten Speisen immer lauter: Für Chetna Makan ist gesundes Kochen nicht nur ein Trend, sondern eine Lebenseinstellung - phänomenal kochen kann sie nämlich auch mit nur sehr wenig pflanzlichem Fett, dafür aber mit viel frischem Obst und Gemüse. In Gesundes Indien findet sich abwechslungsreiche indische Küche mit komplexen Aromen aus wenigen ausgewählten, grandios gewürzten Zutaten. Vom Blumenkohl-Kartoffel-Masala, Hähnchen-Kebab und geräucherter Aubergine mit Erbsen bis zum selbst gemachten süßen Laddu aus Nüssen; garantiert gesund, schnell sowie ohne Aufwand nachzukochen und noch dazu unglaublich lecker! - Kurze, übersichtliche Zutatenlisten mit wenigen ausgewählten Basis-Gewürzen für alle Rezepte: indisch kochen ganz einfach. Perfekte schnelle Rezepte für den Feierabend und gesunde vielfältige Küche für die ganze Familie - Rundum gesund mit 80 Rezepten: mit Menüplänen und eingeteilt in Salate, Gemüsesorten, Linsen und Getreide, Fisch, Hähnchen, Nachspeisen u. v. m. - Stimmungsvolle Aufnahmen aller Gerichte, die den ganz besonderen Flair Indiens einfangen von Makan, Chetna und Schomann, Manuela
Produktdetails

So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
Chetna Makan, geboren in Jabalpur in Zentralindien, ist ausgebildete Modedesignerin und lebt seit 2003 in Großbritannien. Mit ihrer Liebe zum Backen und ihren ausgefallenen Kreationen voll indischer Aromen schaffte sie es 2014 bis ins Halbfinale von The Great British Bake Off. Sie betreibt den beliebten YouTube-Kanal »Food with Chetna«.
- Kartoniert
- 110 Seiten
- Erschienen 2016
- NATUR UND MEDIZIN KVC Verlag
- hardcover
- 352 Seiten
- Erschienen 2005
- Knesebeck
- hardcover
- 160 Seiten
- Bucher
- perfect -
- Erschienen 1993
- Köln, DuMont (1993).
- paperback
- 288 Seiten
- Ellert & Richter
- Gebunden
- 300 Seiten
- Erschienen 2020
- Unimedica ein Imprint der N...
- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2016
- Verlagshaus der Ärzte