Die Edelkastanie: Heilwirkung, Anwendung & Rezepte nach Hildegard von Bingen

"Die Edelkastanie: Heilwirkung, Anwendung & Rezepte nach Hildegard von Bingen" von Reinhard Schiller ist ein umfassendes Werk über die vielseitigen Nutzungsmöglichkeiten der Edelkastanie. Das Buch beleuchtet die heilenden Eigenschaften der Kastanie, wie sie bereits von der mittelalterlichen Gelehrten Hildegard von Bingen beschrieben wurden. Schiller erklärt die gesundheitlichen Vorteile und bietet praktische Anleitungen zur Anwendung in der Naturheilkunde. Zudem enthält das Buch eine Sammlung von Rezepten, die zeigen, wie man die Edelkastanie in der Küche nutzen kann. Es ist sowohl ein Ratgeber für Gesundheitsinteressierte als auch eine Inspirationsquelle für Köche, die sich für natürliche Zutaten begeistern.