King of Grill – Die BBQ-Masterclass: Perfekt grillen – 80 Rezepte von low'n'slow bis sizzle. Mit allem, was du zu Grilltechniken, Geräten, Cuts und mehr wissen musst!
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Beschreibung
Wer braucht schon hundert Bücher übers Grillen, wenn man dieses haben kann! Grillen ist mehr als Nahrungsaufnahme im Sommer. Grillen ist Leidenschaft , eine Passion, die immer wieder neu entfacht wird. Denn es gibt so viel mehr als verbrannte Würstchen vom Rost. Arne Schunck alias Der King of Grill zeigt dir in seinem ersten Buch grandiose und kreative Rezepte , die du so noch nicht gesehen hast. 80 BBQ-Rezepte , die dein Grillherz höher schlagen lassen – exklusiv von Arne @king_of_grill_ ausführliche Erklärungen zu Fleisch-Cuts und Grill-Varianten , dazu Life-Hacks rund ums Feuer außergewöhnliche Rubs und Marinaden komplementiert mit Basic-Rezepten für einzigartigen Geschmack Werde zum King an deinem Grill! Was gibt es besseres als der Duft von Holzfeuer und das Geräusch vom Knistern der Kohle und das Brutzeln des Fleisches auf dem Rost! Damit es nicht immer die selbe Wurst und die in Marinade ertränkten Steaks gibt, kommen hier die wohl schmackhaftesten und würzigsten Rezepte, die deine Terrasse zum neuen Lieblingsplatz machen. Lerne, wie du zartes, saftiges Fleisch erhälst und eine aromatische Kruste grillst. Bis jetzt noch nicht das Geheimnis des perfekten Steaks gefunden? Mit dem Steak-Guide wird dir ab jetzt jedes Stück Fleisch gelingen. Also ran an die Grillzange und Fire on!
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