Kekse backen kann jeder
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Beschreibung
Im Buch "Kekse backen kann jeder" zeigt der Foodblogger, Bäckermeister und Konditor Kai Möller - alias CakeryBoy - wie einfach es sein kann, Weihnachtskekse selber zu backen. Mit einfachen Anleitungen und raffinierten Rezepten zeigt er allen Backbegeisterten, egal ob Küchenprofi oder Backlehrling, 55 verschiedene Weihnachtskekse zum Nachbacken.Über "260 Step by Step-Fotos" zeigen wirklich jeden Handgriff und beweisen einmal mehr, dass gute Kekse nicht kompliziert hergestellt und auch nicht Unmengen an exotischen Zutaten haben müssen. Wie es die Leserinnen und Leser des CakeryBoy-Backlog www.cakeryboy.com gewohnt sind, wird jedes Rezept von Kai Möller mit einfachen Küchengeräten und Zutaten vorgebacken. Durch zahlreiche Tipps wird das Keksebacken zum Kinderspiel. von Möller, Kai
Produktdetails
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Über den Autor
Kai Möller hat 25 Jahre als Bäckermeister und Konditor sein täglich Brot verdient. Aus gesundheitlichen Gründen musste er 2013 seinen geliebten Beruf an den Nagel hängen. In den Monaten danach setzte er sich ständig mit dem Thema auseinander, wie er es schaffen könnte, seine Leidenschaft und Liebe zum BACKEN - trotz des gesundheitlichen Berufsverbotes - sinnvoll auszuleben. Da er beim BACKEN voll in seinem Element ist und es auch liebt, sein Wissen mit anderen Menschen zu teilen, entwickelte er seinen Backblog - www.cakeryboy.com - aus diesem Blog entwickelte sich in relativ kurzer Zeit die Idee, Backbücher zu schreiben.
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