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Meine vegane Hexenküche im Jahreskreis

Name: Meine vegane Hexenküche im Jahreskreis
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock
Author: Krähenfeder, Amala
ISBN: 373223455X

Krähenfeder, Amala

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

373223455X

Verlag:

Seitenzahl:

300

Auflage:

Erschienen:

2013-03-22

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Beschreibung

Meine vegane Hexenküche im Jahreskreis

In über 200 veganen Rezepten nimmt Amala Krähenfeder uns mit auf eine kulinarische Reise durch den Jahreskreis, in den meisten Fällen soja- und glutenfrei, oft vollwertig. Sie zeigt, wie aus saisonalem Obst und Gemüse unaufwändig die köstlichsten Speisen gezaubert werden: Brote und Aufstriche, Smoothies, Suppen und Salate, deftige Hauptgerichte und aromatische Süßspeisen. Wildkräuter und alte Gemüsesorten kommen dabei genauso zum Einsatz wie ausgewählte Zutaten der indischen und asiatischen Küche. Neben Rezepten für eigene Gewürzmischungen gibt Amala auch Anregungen für das Gestalten eines veganen Adventskalenders. Hinweise zu den traditionellen Jahreskreisfesten und die liebevollen Illustrationen von éori runden das Buch ab und machen es zu einem wertvollen Begleiter für das ganze Jahr. von Krähenfeder, Amala

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

300

Erschienen:

2013-03-22

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783732234554

ISBN:

373223455X

Verlag:

Gewicht:

527 g

Auflage:

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Über den Autor

Krähenfeder, Amala

Amala Krähenfeder lebt mit ihrer Familie und ihren vier Katzen in Nordbaden. Wenn sie nicht gerade kocht oder schreibt, macht sie Kundalini Yoga, befasst sich mit Naturspiritualität und näht Patchwork-Quilts. Nachdem sie sich 13 Jahre lang vegetarisch ernährt hat, hat sie 2011 beschlossen, fortan vegan zu essen.