Das Mittelalter-Kochbuch
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Beschreibung
"Das Mittelalter-Kochbuch" von Tobias Rothenbücher ist ein kulinarisches Werk, das den Leser auf eine Reise in die Küche des Mittelalters mitnimmt. Das Buch bietet eine Sammlung authentischer Rezepte aus verschiedenen Epochen und Regionen des Mittelalters, die sorgfältig recherchiert und an moderne Kochtechniken angepasst wurden. Neben den Rezepten gibt Rothenbücher auch Einblicke in die Esskultur und Tischsitten jener Zeit, beleuchtet die historischen Hintergründe der Zutaten und erklärt deren Bedeutung im damaligen Alltag. Mit detaillierten Anleitungen und stimmungsvollen Illustrationen ermöglicht das Buch sowohl Hobbyköchen als auch Geschichtsinteressierten, einen praktischen Einblick in die mittelalterliche Lebensweise zu gewinnen.
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