Was keimt denn da?
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3728139262
Verlag:
Seitenzahl:
86
Auflage:
-
Erschienen:
2018-12-01
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Beschreibung
Was keimt denn da?
Von Samen und Sorten
Saatgut wurde über Jahrtausende geschaffen. Menschen haben Samen gewonnen, Sorten gezüchtet und Wissen angesammelt. Doch ist dies ein durchaus ambivalenter Prozess. Mit dem Ziel der Optimierung ist auf der einen Seite viel Neues auf dem Saatgutmarkt entstanden - auch hybride Einwegpflanzen, die nicht mehr samenfest sind. Auf der anderen Seite sind gerade dadurch alte Kultursorten verdrängt worden - obwohl sie günstige Eigenschaften aufwiesen und an spezifische Standorte angepasst waren. Das gegenwärtig breite Interesse an Samen und Sorten verdeutlicht, dass wir bei jeglichen Weiterentwicklungen Verantwortung tragen.
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
86
Erschienen:
2018-12-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783728139269
ISBN:
3728139262
Verlag:
Gewicht:
320 g
Auflage:
-
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