Bei Fontane zu Tisch: Wanderungen durch des Dichters Esslandschaften

"Bei Fontane zu Tisch: Wanderungen durch des Dichters Esslandschaften" von Wolfgang Franz ist ein kulinarisches Reisebuch, das den Lesern einen Einblick in die Essgewohnheiten und Vorlieben des berühmten deutschen Schriftstellers Theodor Fontane bietet. Durch eine Kombination aus literarischen Zitaten, historischen Fakten und persönlichen Anekdoten führt Franz die Leser auf eine gastronomische Tour durch die Regionen, die Fontane in seinen Werken beschrieben hat. Das Buch enthält auch traditionelle Rezepte aus diesen Regionen, so dass die Leser ihre eigenen kulinarischen Abenteuer erleben können. Es ist sowohl ein Tribut an Fontanes Liebe zum Essen als auch eine faszinierende Darstellung der regionalen deutschen Küche im 19. Jahrhundert.