Bei Thomas Mann zu Tisch: Tafelfreuden im Lübecker Buddenbrookhaus

"Bei Thomas Mann zu Tisch: Tafelfreuden im Lübecker Buddenbrookhaus" von Wolfgang Franz bietet einen faszinierenden Einblick in die kulinarische Welt des berühmten Schriftstellers Thomas Mann und seiner Familie. Das Buch erkundet die Essgewohnheiten und Tischsitten der Familie Mann, wie sie im berühmten Buddenbrookhaus in Lübeck praktiziert wurden. Franz verbindet historische Fakten mit literarischen Bezügen aus Manns Werk "Buddenbrooks", um ein lebendiges Bild des gesellschaftlichen Lebens und der kulinarischen Kultur dieser Zeit zu zeichnen. Leser erfahren mehr über die Bedeutung von Mahlzeiten als soziale Ereignisse und erhalten zudem Rezepte, die inspiriert sind von den traditionellen Gerichten, die bei den Manns auf den Tisch kamen. Das Buch ist sowohl eine Hommage an Thomas Manns literarisches Erbe als auch eine Einladung, in die historische Atmosphäre des 19. Jahrhunderts einzutauchen.