

Blaue Stunde
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Beschreibung
Zur blauen Stunde, wenn der Tag in den Abend übergeht und Luft holt für eine lange Nacht, erleben wir einen magischen Moment: endlich Feierabend, Zeit für Drinks und kleine Köstlichkeiten! Überall auf der Welt treffen sich Menschen an Tresen, Theke und Bar. Barfood-Kultur gehört in vielen Ländern zum kulinarischen Erbe, und neue Food-Trends erobern oft vom Tresen aus die Welt. Wir folgen dem Sonnenuntergang einmal rund um die Erde - von Samoa, wo die Sonne zuerst untergeht, über Australien, Japan, Indien, Europa, Marokko, Brasilien bis in die USA und nach Mexiko - und erleben die Blaue Stunde mit italienischen Cicchetti, spanischen Tapas, griechischen Mezze, mit Tacos, Tortillas und Ceviche. Ein lässiges Vergnügen, serviert mit viel Musik, unkompliziert, einfach und wohltuend. Ein Fernweh-Kochbuch voller bunter Geschichten, für Freunde und Gäste, für Partys und Feste. Elegant und entspannt! von Paul, Stevan;
Produktdetails

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Über den Autor
Stevan Paul lebt in Hamburg. Der gelernte Koch arbeitet heute als freier Journalist für Magazine und Tageszeitungen und ist Autor zahlreicher Kochbuch-Bestseller. Paul führt mit NutriCulinary eines der meistgelesenen kulinarischen Online-Magazine im deutschsprachigen Raum. Noch mehr Anstiftung gibt es auf Instagram @stevanpaul.de Daniela Haug arbeitete als freie Producerin bei internationalen Filmprojekten mit, bis sie as:if Film Matters in London mitbegründete. 2001 siedelte sie nach Berlin über. Hier produziert sie Filme und web-orientierte Projekte für Kunden wie Mercedes Benz, Nike, WDR uva. Als Fotografin veröffentlicht sie in den Bereichen Food, Reise, Kunst und Cars in renommierten Magazinen und 2013, gemeinsam mit Stevan Paul, den Bestseller ¿Auf die Hand".
- hardcover
- 263 Seiten
- 3-9505480
- paperback
- 263 Seiten
- 3-9505480
- Gebunden
- 48 Seiten
- Erschienen 2020
- BoD – Books on Demand
- Gebunden
- 32 Seiten
- Erschienen 2019
- Laurence King Verlag
- Gebunden
- 160 Seiten
- Erschienen 2015
- Näder
- Gebunden
- 117 Seiten
- Erschienen 1970
- Limmat
- Gebunden
- 144 Seiten
- Erschienen 2016
- edition bücherlese
- hardcover -
- Erschienen 1994
- Penguin Group USA
- Kartoniert
- 120 Seiten
- Erschienen 2018
- Chinabooks E. Wolf
- Kartoniert
- 240 Seiten
- Erschienen 2020
- Edition Contra-Bass
- paperback
- 222 Seiten
- Erschienen 2021
- Benjamin James Mclay
- paperback
- 304 Seiten
- Erschienen 2002
- Berkley
- hardcover -
- Erschienen 2000
- Diogenes
- hardcover
- 310 Seiten
- Erschienen 1993
- eFeF
- perfect
- 69 Seiten
- Erschienen 1990
- Düsseldorf: Verlag Eremiten...
- Gebunden
- 281 Seiten
- Erschienen 2020
- Penguin Verlag
- Gebunden
- 141 Seiten
- Erschienen 2008
- mareverlag