Hubers Kombüse: Meine genial einfache Bordküche
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Beschreibung
In "Hubers Kombüse: Meine genial einfache Bordküche" teilt der Autor Heino Huber seine Leidenschaft für das Kochen auf See. Das Buch ist eine Sammlung von einfachen, aber leckeren Rezepten, die speziell für das Kochen an Bord eines Segelbootes oder einer Yacht konzipiert sind. Die Rezepte reichen von schnellen Snacks bis hin zu vollständigen Mahlzeiten und enthalten viele Tipps und Tricks, um das Beste aus begrenzten Zutaten und Küchengeräten herauszuholen. Huber erklärt auch, wie man frische Meeresfrüchte zubereitet und konserviert, welche Lebensmittel am besten für lange Reisen geeignet sind und wie man sie lagert. Darüber hinaus enthält das Buch Geschichten und Anekdoten aus Hubers eigenen Segelabenteuern, was es zu einem unterhaltsamen und informativen Leitfaden für jeden macht, der das Leben auf See liebt.
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